Sulla copertina del quinto numero del 2021 della rivista di settore “Il Pasticcere e il Gelatiere Italiano” potete ammirare una delle creazioni spettacolari Cresco realizzata da Laura Valcamonico.

Vi raccontiamo la storia di un progetto nato da un'amicizia ritrovata attorno alla passione per un mestiere ma anche all'amore per il buon cibo di qualità.

 La nuova linea di farine di grano tenero e miscele di semole di grano duro che rivoluziona il contributo che questo ingrediente è in grado di dare all’appetibilità dei prodotti da forno, quali pane, pizza, focaccia, dolci sfogliati e lievitati.

Per averle chiamaci al 347 40 88 024 - Sara

Dall’unione tra la propensione all’innovazione naturale di Olitalia e la professionalità e abilità dei migliori maestri pasticceri, nasce Frigoloso, il primo olio studiato appositamente per la frittura dei dolci e con brevetto italiano depositato.

Ritorna anche quest’anno il tanto atteso appuntamento con il Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè.